Aqui temos, mais uma vez, o tema dos Peeps (marshmallows cobertos de acucar de varias cores, que se vendem aqui por altura da Pascoa). Eu decidi fazer bolachas que se assemelham aos Peeps coelhos, mas tambem os ha em forma de pintos.
A receita "Sugar Cookie Cutouts" veio do livro "Cookies" de Martha Stewart.
Here it is again, the Peeps challenge. I decided to make cookies that look just like rabbit Peeps. The recipe for "Sugar Cookie Cutouts" is from the book "Cookies" by Martha Stewart.
Depois de arrefecerem, "pintei" cada bolacha com uma cobertura liquida de acucar em po e agua e coloquei-as num pratinho coberto com acucar em rosa choque, com a cobertura para baixo, ate estarem cobertas.
After the cookies were cooled, I painted each one with a liquid icing made of confectioner's sugar and water then put them down onto a plate with pink sugar, icing side down, until they were covered.
(Ah, e fiz cenouras tambem.)
(Oh, and I made carrots too.)
Depois e so deixar secar.
Then I just let them set.